近日,市教育局保健站在河南師大附中雙語國際學校舉辦了學校食品安全與營養健康大講堂活動,這是我市第二期以大講堂形式開展的食品安全主題培訓。市教育局副處級調研員宋衛紅,市教育局保健站站長呂敏,市場監督管理局餐飲科科長陳強及相關負責人出席活動。

圍繞本次大講堂的主題“抓好學校食品安全與營養健康”,宋衛紅強調,食品安全大講堂要形成長效機制,各學校一定要高度重視,促進學校食品安全工作規范化、制度化,改善學校食品安全薄弱環節,確保將學校食品安全工作落到實處。為進一步抓好學校食品安全工作,市教育局保健站多法并舉、大膽創新,在食品安全保障方面組織各學校互評互學,在食品安全培訓方面開展大講堂活動等,通過食品安全大講堂樹榜樣、立標桿,打造一批高標準、高水平的食堂以及管理人員,在全市學校起到示范引領作用,調動各學校主動抓好食品安全工作的積極性,促進自我管理、自我發展和自我完善。